sexta-feira, 24 de abril de 2015

Parte dos 50 anos da Globo estão guardados no blog Moda de Novela

Durante a sua atividade o blog Moda de Novela registrou mais de 10% dos 50 anos de história da TV Globo.

Apesar de não estar mais sendo atualizado o acervo continua, por enquanto, à sua disposição, clique para acessar as mais de 20 mil imagens que capturamos:

looks da novela A Favorita looks da novela A Vida da Gente looks da novela Além do Horizonte
looks da novela Alto Astral looks da novela Amor a Vida looks da novela Amor Eterno Amor
looks da novela Aquele Beijo looks da novela Avenida Brasil looks da novela Boogie Oogie
looks da novela Cama de Gato looks da novela Caminho das Índias looks da novela Caras e Bocas
looks da novela Cheias de Charme looks da novela Em Família looks da novela Escrito nas Estrelas
looks da novela Fina Estampa looks da novela Flor do Caribe looks da novela Geração Brasil
looks da novela GuerraSexos looks da novela Império looks da novela Insensato Coração
looks da novela Morde e Assopra looks da novela O Astro looks da novela Paraíso
looks da novela Passione looks da novela Salve Jorge looks da novela Sangue Bom
looks da novela Tempos Modernos looks da novela Ti Ti Ti looks da novela Três Irmãs
looks da novela viver a vida looks do seriado Aline looks do seriado Felizes Para Sempre

sexta-feira, 10 de abril de 2015

Receita de bouillabaisse, a sopa francesa da novela Babilônia

A autêntica bouillabaisse, a de Marseille, é originalmente um prato de pescadores, cozinhado no momento do regresso da pesca, com os peixes e os crustáceos que não tinham sido escolhidos para serem vendidos no mercado.
De renome internacional, a suculenta reputação da bouillabaisse está protegida por uma carta em 1980, que especifica com precisão os seus ingredientes e a sua preparação.



Preparação: 30 minutos – Cozedura: 20-30 minutos
Para 6 a 8 pessoas
• 2 kg de peixe (descamado e arranjado pela peixaria) e crustáceos muito frescos (tamboril, pescada, garoupa, camarão, mexilhão)
Guarnição:
• 2 cebolas grandes
• 3 tomates
• 2 dentes de alho
• 2 litro de molho à base de peixe
• 1 copo pequeno de azeite
• um pão saloio cortado em fatias
• açafrão, salsa, tomilho, louro
• sal e pimenta moída
1. Separar primeiro os peixes de carne dura (garoupa, peixe-roucador) dos peixes de carne tenra (peixe-roncador, St-Pierre). Tostar as fatias de pão saloio e esfregá-las com um dente de alho.
2. 
Limpar as cebolas e o alho francês e picá-las em pedaços muito pequenos. Mergulhar os tomates em água a ferver para poder pelá-los e depois em água fria. De seguida triturá-los. Limpar e esmagar o alho restante.
3. 
Aquecer o molho à base de peixe e, quando estive a ferver, colocar os tomates, as cebolas, o alho francês, o alho, o tomilho, etc. Cobrir com um copo de azeite e polvilhar com alguns filamentos de açafrão.
4. 
Colocar primeiro os peixes de carne dura e depois cobri-los com o caldo quente. Adicionar sal, pimenta e depois deixar cozer a lume muito quente e sem tapar, durante 7 a 8 minutos. Colocar agora os peixes de carne tenra na cozedura e deixar cozer mais 7 a 8 minutos.
5. 
Colocar o caldo da cozedura num recipiente grande de servir, passando-o por um passador fino para filtrar. Completar com os pedaços de peixe e servir acompanhado de pão com sabor a alho e “rouille”.
A receita da “rouille”: esmagar muito bem 3 dentes de alho e depois adicionar 2 gemas de ovo, 1 pitada de açafrão, uma de paprica, sal e pimento de Cayenne. Deitar, pouco a pouco, 50 cl de azeite sem deixar de mexer para que ganhe consistência igual à maionese.
via www.france.fr , o site oficial da França

quinta-feira, 2 de abril de 2015

Seja dono da marca que é sinônimo da categoria


A campanha de retorno da loja fracassou e como não da para viver só do blog nós vamos vender o nome para alguma empresa que tenha recursos para investir e tirar todo proveito da marca que é sinônimo da categoria que representa as duas maiores paixões da mulher brasileira, que é líder absoluta nas buscas orgânicas do Google e teve, só no blog, 11,5 milhões de registro de visitas.
O pacote da marca Moda de Novela contém:
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